DOWNLOAD KALENDER 2012

Halo apa kabar? Semoga kabar baik dan sehat selalu yah. Di akhir tahun 2011 ini saya mau berbagi kalender tahun 2012 Terbaru dan Unik serta tampilan lucu

Kalender berikut dalam berbagai bentuk ukuran dan model. Ada yang lengkap dengan hari-hari libur dan cuti nasional. Ada pula dengan kalender bergambar hot dan seksi. Untuk yang berminat silahkan download pada link di bawah ini! Salam dan semoga bermanfaat!

Download Kalender 2012

MAKANAN SEHAT YANG BISA MEMBUAT BADAN GEMUK

Selain cara menggemukkan badan yang mungkin sudah anda lakukan, ternyata ada lagi cara untuk menggemukkan badan hanya dengan makanan. Eits, jangan salah, bukan hanya junk food yang bisa memelarkan badan. Makanan sehat juga bisa lho. Mau tahu apa saja yang bisa membantu anda menambah berat badan?

Berikut ada 10 makanan sehat yang bisa membantu anda untuk menggemukkan badan dengan sehat. Tentunya yang sedang diet, perhatikan makanan-makanan di bawah ini karena jika anda mengkonsumsinya, maka diet anda akan sia-sia. Jadi perhatikan ya?

1. Sushi
   Hati-hati buat penggila sushi. Sayuran dan rumput laut memang tercatat sebagai makanan rendah kalori, namun campuran krim keju atau mayonnaise, seafood membuat satu roll sushi memiliki kadar sekitar 500-600 kalori.Kecap yang sering kita makan bersama dengan sushi pun dapat membuat bobot bertambah, karena kandungan sodiumnya membuat Anda ingin terus minum dan makan.


2. Buah yang dikeringkan
   Buah yang dikeringkan ternyata memiliki kalori lebih banyak dibandingkan buah segar. Hal ini dikarenakan buar-buahan yang dikeringkan telah mengalami proses pengeringan yang menjadikannya lebih padat.Contohnya, anggur segar memiliki 60 kalori per gelas, sedangkan kismis memiliki 460 kalori. Perlu Anda tahu, tak sedikit juga buah kering yang menggunakan gula tambahan sehingga jumlah kalorinya bisa lebih tinggi.


3. Granolahttp://id-blogku.blogspot.com/2011/12/makanan-sehat-yang-bisa-membuat-badan.html
   Menu sarapan sehat yang terdiri dari kacang dan gandum ini ternyata memiliki kalori sebesar 500 per mangkoknya. Heran? Ternyata penggunaan minyak yang membuatnya renyah membuat makanan ini memiliki jumlah kalori tinggi. Lebih baik memilih sereal lain dengan nutrisi yang sama namun sedikit minyak dan gula.


4. Kopi susu
   Biasanya Anda akan mencampurkan susu pada kopi hitam. Namun, ternyata hal ini adalah cara yang salah untuk mendapatkan kalsium. Jika meminum 2-3 cangkir kopi susu per hari maka Anda akan mendapatkan 200 kalori atau lebih sama seperti mendapatkan kalori dari potongan besar mentega yang berlemak tinggi.


5. Teh dalam kemasan
   Banyak teh kemasan memakai gula atau madu sebagai pemanis. Satu botol teh ternyata memiliki hampir 200 kalori sama dengan satu botol soda.


6. Rengginang
   Jika memakan rengginang, pasti Anda tidak akan bisa berhenti sampai habis. Makanan ini sebenarnya rendah lemak dan kalori, namun kandungan serat dan proteinnya sangat rendah. Bahkan keinginan untuk memakannya terus menerus yang menyebabkan substansi-subtansinya meningkat dalam tubuh Anda.


7. Burger sayuran
   Tentu tidak memakai daging sapi pada burger memang dapat mengurangi kalori. Namun, tanpa daging pun Anda bisa mendapatkan 1000 kalori dari satu burger karena keju, bentuk roti yang besar, saus, dan mayonaise yang membuatnya memiliki kadar kalori tinggi.


8. Jus buah
   Siapa menyangka jus buah dapat membuat tubuh gemuk? Ternyata segelas jus kemasan bercitarasa jeruk atau apel memiliki 55 gram karbohidrat sama dengan satu potong roti. Dan kebanyakan jus yang beredar di pasaran mengandung sampai 12 sendok gula penuh.


9. Saladhttp://id-blogku.blogspot.com/2011/12/makanan-sehat-yang-bisa-membuat-badan.html
   Tidak ada yang lebih baik daripada sayuran yang tidak dicampur bumbu apapun. Penambahan keju, kacang, saus salad membuatnya kaya akan kalori bahkan lebih tinggi dari pasta.


10. Tahu
    Anda akan mendapatkan sodium, kalori, lemak jenuh, dan bahkan gula dalam hidangan tahu. Namun, tahu bukan makanan yang akan membuat gemuk, namun cara mengolahnya yang bisa membuat kandungan kalori dalam makanan berbahan tahu menjadi tinggi.

Pizza Hut Delivery - Menu Pizza Hut

Layanan Pesan Antar Pizza Hut Delivery atau PHD, bisa diakses di nomor telepon 500-600. PHD harganya murah meriah, waktu antar lebih cepat plus pizzanya lebih fresh dan tipis.

Menu Pizza Hut Delivery atau PHD bisa jadi salah menu paling favorit nih. Beberapa menu makanan dan minuman yang recommended antara lain :

• Pizza barbeque
• Spicy Chicken Wing
• Cheesy Galore
• Surimi Wrap
• Pasta
• Chicken Carbonara
• dll..

Karena PHD itu adalah anak perusahaannya Pizza Hut, jadi perlu diperhatikan juga letak outlet-outletnya. Kan daerah antaran pasti terbatas, sementara untuk minimum ordernya sepertinya gaada deh. Berikut ini daftar outlet-outlet Pizza Hut Delivery aka PHD di Jakarta Barat, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Utara plus nomor teleponnya :

• Kelapa Gading, No. Telp : 021 - 45876060
• Gading Serpong, Telp : 5386060
• Tebet, Telp : 8378-5588
• Green Garden, Telp : 5835-6060
• Sunrise Garden
• Kedoya
• Pesanggrahan, Telp : 5890-2200
• Muara Karang, Telp : 6660-3030
• Bintaro
• Cinere, Telp : 753-6060
• Jln. Wolter Monginsidi (sebelah Bank Mandiri), No. Telp : 021 - 7226060
• dll..

Yummy, makan Pizza. Paling enak sambil Kenali Cewek SMA/SMK/SMU jaman Sekarang ato baca-baca tips wawancara kerja.. ^^ Sayang sekali Pizza Hut Indonesia belum punya website ato situs sendiri. Perlu dibikinin nih kayaknya. lihat Manusia berbadan ayam

RESEP PUDING COKLAT DAN KUMPULAN RESEP PUDING

Resep puding coklat double cream
Bahan puding coklat
2 box agar-agar putih, merk yang anda suka tentunya
250 gram coklat, lebih bagus coklat blok, serut coklat nya dan biarkan meleleh
250 gram gula pasir
1 lt sus, yang ini susu murni ya
500 cc double cream atau anda juga dapat menggunakan Creamer cap kembang
25 gram coklat bubuk kemudian  encerkan dengan air panas secukupnya
Vanili sesuai selera

Bahan tambahan puding coklat (optional)
800 cc susu sama ini juga susu murni
100 gram gula pasir
1 buah telur ambil kuningnya
Vanili sesuai selera

Cara membuat Puding coklat
- Campurkan semua bahan puding coklat semua bahan kecuali double cream menjadi satu
- Panaskan diatas api sedang. Terus aduk sampai mendidih
- Tuangkan double cream saat adonan sudah mendidih sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angkat dari api.
-Dinginkan sampai uapnya mengilang jangan sampai beku
-Tuang dalam cetakan.


Cara vla puding :
- Kocok kuning telur
- Campurkan bahan tanbahan puding,  susu, gula dan vanili, Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih
- kemudian tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campurkan sampai rata setelah itu masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih terus aduk sebentar diatas api.
- Selanjutnya angkat dari atas api terus aduk fla sampai agak dingin ini supaya Vla jangan pecah.


untuk resep puding lain menyusul ya:)

Tags: chocolate puding, puding karamel, puding recipe, resepi puding, puding telur, puding caramel, make puding, puding roti, puding cake, puding recipes, puding roti kukus, puding dan agar agar, puding cendol, jenis puding, jenis jenis puding, puding coktail, puding coctail, puding sedap, puding mini, hot puding, puding peach, puding moca, puding buah buahan, puding kfc, balita anda resep puding coklat, resep aneka puding coklat, resep puding coklat fla, resep puding santan, resep bikin puding, cara buat puding coklat, resep puding coklat vla, resep puding coklat

Nanti Klo udah jadi bagi2 yaa, ;p, silakan di Shere ya. Tombol Shere-nya ada di tas posting, supaya bermanfaat bagi yang ingin bikin punding ;D

RESEP BROWNIES KUKUS ALA AMANDA TERBARU

Resep brownies Amanda tidak saja banyak dicari tetapi juga memang menarik untuk di angkat. Kisah sukses Brownies Amanda merajai  bisnis brownies di Bandung memberikan inspirasi pada banyak pelaku bisnis brownies untuk mencoba mengkreasikan resep brownies mereka seperti Amanda

Fenomena sukses brownies kukus Amanda ini bukan hanya isapan jempol, dalam satu hari, lebih dari 1.000 loyang kue brownies ludes terjual. Resep brownies Amanda adalah hasil kreasi memodifikasi resep kue bolu kukus.Hj. Sumiwiludjeng dengan pada akhir 1999. Bermula dari ketidakpuasan terhadap hasil bolu kukus buatanya beliau mencoba membuat kreasi resep yang lebih lezat, hasilnya sebuah broduk bolu kukus dengan tekstur kue yang lembut dengan warna coklat pekat yang mirip brownies. Seperti halnya kue kering kedepan peluang usaha kue seperti brownies ini mempunyai prospek yang bagus, meskipun saya pribadi lebih suka membuat usaha makanan mankanya saya juga ngumpulin resep nasi goreng yang gak ribet:) untuk selingan resep puding juga bisa anda lihat.

Pada posting tentang resep masakan indonesia ini saya tidak menampilkan resep brownies kukus Amanda karena resep brownies lezat ini sudah dipatenkan, sebagmandaai gantinya berikut ini resep Brownies Kukus Ala Amanda

Brownies Kukus Ala Amanda
Bahan Brownies Kukus Ala Amanda
6 buah butir telur
225 gram gula putih
1 boks Vanili
1/2 sendok teh  Garam
1/2 sendok teh  ovalet
125 gram terigu yang sudah diayak
50 gram coklat bubuk yang sudah diayak ayak dans udah aduk rata dg terigu
75 ml minyak goreng
100 gram dark cooking coklat (DCC) yang sudah dlelehkan, campur dg minyak
75 ml Susu Kental Manis coklat

Cara membuat Brownies Kukus Ala Amanda
Siapkan cetakan kemudian alasi dengan kertas roti yang diolesi dengan mentega dan taburi terigu.
Setelah cetakan siap panaskan kukusan lalu bungkus tutupnya dengan kain.
Persiapkan bahan, Kocok telur dan gula sampai mengembang lalu campurkan ovalet, kocok sampai putih dan mengembang.
Berikutnya masukkan kedalam adonan campuran terigu dan coklat bubuk pelan pelan, sedikit demi sedikit sampai habis lantas aduk rata.
Step berikutnya campuran DCC dimasukan beserta minyak gunakan spatula untuk  megaduk sampai rata.
Buatlah adonan menjadi 3 bagian sebut saja bagian A, B, C
Susu kental manis campurkan ke adonan B dan aduk rata.
Adonan A tuangkan ke dalam cetakan lantas kukus 10 menit.
Next Tuang adoanan B kemudian kukus lagi 10 menit.
Terakhir tuangkan adonan C  dikukus lagi kurang lebih 20 menit dan angkat

Resep Puding Cokelat Susu

Resep Puding Cokelat Susu

Bahan Puding Cokelat Susu :

• Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus


• Gula pasir, 100 gram


• Susu cair cokelat, 600 ml


• Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan


• Pasta cokelat, 1 sendok teh


• Garam, secukupnya

Bahan Saus :

• Susu cair, 250 ml


• Tepung maizena, 1 sendok teh


• Gula pasir, 50 gram


• Garam, secukupnya


• Vanili bubuk, 1/4 sendok teh


• Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat Puding Cokelat Susu :

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.


2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.


3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.


4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.


5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.


6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Untuk 12 buah Puding Cokelat Susu



Tips Puding Cokelat Susu :

• Jika ingin rasa cokelat yang lebih tajam, anda bisa tambahkan beberapa sendok teh cokelat bubuk dalam adonan puding.


• Bagi yang tidak suka saus vanila, ganti saja dengan koktail buah.

RESEP KUE KERING

Resep kue kering ini saya kumpulkan dari beberapa sumber. Saya berharap posting tentang resep kue kering ini dapat berguna untuk para pembaca.

 



Resep kue kering Putri Salju
Bahan:
175 gram margarin
3 kuning telur
100 gram keju edam parut
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena

Untuk taburan
350 gram gula bubuk

Cara membuat Kue Putri Salju adalah sebagai berikut

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Untuk 400 gram

Resep kue kering Kering Nastar Selai Nanas - kue kering lebaran lengkap komplit

Bahan:
tepung terigu 250 gram
tepung maizena 25 gram
susu bubuk 1 sendok makan
mentega 175 gram
gula halus 50 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan selai nanas:
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh

cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut
1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

makanan ini cukup untuk 33 buah.


Resep kue kering Kering Lidah Kucing

Bahan Kue Kering Lidah Kucing:
250 gram margarin
150 gram gula halus
1/2 sendok teh vanili bubuk
250 gram tepung terigu
5 putih telur kocok hingga kaku
makanan ini cukup untuk 21 buah.

Cara membuatnya:
1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan
2. KOcok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.
5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara.
Bidaran Keju Telur Gabus Keju - resep kue lebaran

Resep yang satu ini selalu di jadikan sajian hari raya, maupun sebagai cemilan harian. Rasanya yang asin bikin kita tidak pernah merasa bosan untuk memakan nya.
Oleh karena itu, Doyan Masak [DM ]menyajikan aneka Resep bidaran keju, baik yang berbahan dasar tepung terigu maupun tepung ketan, dan rasanyapun nikmat

Bahan:
-125 gr tepung tapioka
-2 butir telur ayam
-200 gram keju edam parut
-garam secukupnya
-minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
-kocok telur hinggb mengembang.
-masukkan tepung tapioka, aduk rata.
-tambahkan keju dan garam, aduk rata.
-pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin.
-panas kan minyak, goreng dg api sedang sambil sesekali di aduk hingga terapung dan kecoklatan.
-angkat, tiriskan.

Resep kue kering Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak - Sajian kue lebaran

Bahan:
-4 butir telur
-300 gr tepung tapioka
-garam secukupnya
-1 sdm gula halus
-1/2 sdt air kapur sirih
-minyak utk menggoreng
-lapisan: 3 sdm gula pasir, 1 sdt gula merah sisir, 2 sdm air,

Cara Membuat:
-kocok telur hingga mengembang. Masukkan semua bahan, aduk rata.
-pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin.
-masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat, tiriskan.
-campur semua bahan lapisan, masak hingga menidih dan dan benar2 kental.
-masukkan adonan telur gabus, aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat, sajikan.

Resep kue kering Bangkit Keju - Resep kue lebaran sederhana simple mudah

Bahan:
-100 gr blue band
-300 gr sagu tani
-50 gr gula halus
-1 butir kuning telur
-2 1/2 gr susu encer
-50 gr keju parut.

Cara membuat:
-kocok blue band dan gula halus.
-tambahkan kuning telur, aduk.
-tambahkan susu encer, aduk.
-tambahkan keju parut, aduk.
-tambahkan sagu tani, aduk.
-cetak, panggang.

Tips: agar lebih menarik, boleh di taburi keju diatasnya.

Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri

Bahan:
-4 gelas sagu
-1 gelas tepung terigu
-1 kaleng susu kental manis putih/coklat
-2 butir kuning telur
-3 sdm mentega
-1/2 sdt soda kue
-2 bungkus vanili

cara membuat:
-susu di kocok sampai cair.
-masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata.
-masukkan sagu dan tepung, aduk rata.
-cetak sesuai selera.
-panggang sampai matang dengan api sedang.


Resep kue kering Bawang Renyah
Bahan:
- 1000 gr tepung kanji/sagu
- 250 gr tepung terigu
- 6 batang seledri, iris halus
- 50 gr bawang merah, giling halus
- 100 gr bawang putih, giling halus
- 2 bungkus masako ayam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan garam halus
- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
- 700 ml air
- 3 sendok makan margarin/mentega

Cara Membuat:
- larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
- pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
- ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
-giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
- potong adonan dengan panjang 5 cm.
- giling pada cetakan mie (kwetiau)
- goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
- simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Resep kue kering semporong
Bahan A:

4 btr telur
150 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier

Bahan B:

150 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk

Bahan C:

100 gr margarine, leleh

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
2. Panaskan cetakan Egg Roll (lipat segita or gulung ), tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kemas dalam toples rapat.

Resep kue kering Crispy Chocolate Cookies
Bahan:
2 Putih Telur
125 gr Gula Kaster
35 gr Cornflakes, hancurkan
125 gr Dark Coklat, serut
2 sdm coklat bubuk untuk taburan
Cara Membuat:
1. Seperti Kaki Kambing Cuma dicetak pake sendok.
2. Setelah matang taburkan coklat bubuk.


Resep kue kering Chocolate Cornflakes Cookies

Bahan:

1 sdm kulit jeruk parut

60 gr coco crunch

60 gr sultana

25 gr kacang almond, cincang kasar

125 gr mentega, cairkan

90 gr gula kaster

1 telur

125 gr terigu

65 gr cornflakes, hancurkan kasar

80 gr dark coklat, lelehkan

Cara Membuat:

1. Campurkan kulit jeruk parut, coco crunch, sultana dan kacang almond.

2. Dengan menggunakan mixer, campur mentega dan gula sampai rata, tambahkan telur kocok sampai mengembang.

3. Campurkan buah-buahan kedalam adonan kue, aduk rata.

4. Bentuk sesuai kenginan, lalu balurkan kedalam cornflakes.

5. Setelah matang, glasur dengan coklat.

Resep kue kering Cinnamon Cookies

Ingredients :
* 2 tablespoons sugar
* 1/2 teaspoon ground cinnamon
* 2/3 cup packed brown sugar
* 1/2 cup butter, softened
* 1 egg
* 2 teaspoons ground cinnamon
* 1 teaspoon vanilla
* 2 1/2 cups Bisquick baking mix
Directions :
1. Heat oven to 375 degrees.
2. Mix sugar and 1/2 tsp cinnamon; reserve.
3. Mix brown sugar, butter, egg, 2 tsp cinnamon, and the vanilla.
4. Stir in baking mix.
5. Drop dough by rounded teaspoonfuls about 2″ apart onto ungreased
cookie sheet.
6. Flatten with glass dipped in reserved sugar-cinnamon mixture.
7. Bake until edges are light brown, 8 to 10 minutes.

resep KUE CINTA

BAHAN:
1 pria sehat,
1 wanita sehat,
100% Komitmen,
2 pasang restu orang tua,
1 botol kasih sayang murni.
BUMBU:
1 balok besar humor,
25 gr rekreasi,
1 bungkus doa,
2 sendok teh telpon-telponan,
(Semuanya diaduk hingga merata dan
mengembang)
Tips:
- Pilih pria dan wanita yang benar-benar matang dan seimbang. Jangan yang satu terlalu
tua dan yang lainnya terlalu muda karena dapat mempengaruhi kelezatan
- Sebaiknya dibeli di toserba bernama TEMPAT IBADAH, walaupun agak jual mahal tapi
mutunya terjamin.
- Jangan beli di pasar yang bernama DISKOTIK atau PARTY karena walaupun modelnya
bagus dan harum baunya tapi kadang menipu konsumen atau kadang menggunakan
zat pewarna yang bisa merusak kesehatan.
- Gunakan Kasih sayang cap "IMAN, HARAP & KASIH" yang telah memiliki sertifikat
ISO dari Departemen Kesehatan dan Kerohanian.
Cara Memasak:


- Pria dan Wanita dicuci bersih, buang semua masa lalunya sehingga tersisa niat tulus
ikhlas
- Siapkan loyang yang telah diolesi dengan komitmen dan restu orang tua secara merata
- Masukkan niat yang murni ke dalam loyang dan panggang dengan api cinta merata
sekitar 30 menit di depan penghulu atau pendeta
- Biarkan di dalam loyang tadi, sirami dengan semua bumbu di atas
- Kue siap dinikmati
Catatan:
Kue ini dapat dinikmati oleh pembuatnya seumur hidup dan paling enak dinikmati dalam keadaan kasih yang hangat!
Tapi kalau sudah agak dingin, tambahkan lagi humor segar secukupnya, rekreasi sesuai selera, serta beberapa potong doa kemudian dihangatkan lagi di oven bermerek "Tempat Ibadah" diatas api cinta. Setelah mulai hangat, jangan lupa telepon-teleponan bila berjauhan.
Selamat mencoba, dijamin halal... ! Selamat menikmati..

Resep Ayam Goreng KFC Terbaru

Siapa tak kenal ayam goreng Kentucky Fried Chicken (KFC)? Rahasia lezatnya tersimpan di 11 bumbu racikan rahasia milik Kolonel Sanders. Sayangnya bukan rahasia lagi, sebab seorang warga AS berhasil memecahkan kombinasi itu.

Pria itu bernama Ron Douglas dan ia bukan seorang koki profesional. Ia terobsesi membongakar 11 bumbu dan rempah rahasia KFC yang diciptakan Kolonel Harland David Sanders pada 1935 itu dan bahkan merelakan pekerjaannya sebagai Manajer Keungan di JPMorgan di Wall Street pada 2007. Akhirnya, perjuangan tahunan itu membuahkan hasil.

“Akhirnya saya menemukan kombinasi yang identik dengan racikan KFC alias Kolonel Sanders,” ujar Ron girang, seperti dikutip news.com, Selasa (21/7). Dan kini, ia telah menerbitkan sebuah buku khusus yang membongkar rahasia terdalam franchise asal AS tersebut.

Eksperimen Ron tak mudah, dengan ratusan bumbu serta rempah yang dikenal dunia, ia harus menjajal jutaan kombinasi untuk mendepatkan rasa yang tepat. Pada suatu masa, Ron merasa sangat putus asa dengan isi Original Recipe KFC itu dan berusaha menyogok salah satu kokinya.

“Tapi ia tak mau mengatakannya kepada saya,” lanjut Ron. Namun saat melakukannya, ia mengetahui ada banyak orang di internet yang mencoba melakukan hal sama dengannya. Sejak itulah ia membuka sebuah situs khusus yang berdedikasi untuk membongkar rahasia KFC, serta mundur dari jabatannya di Wall Street.

Komunitas itu hanya mengandalkan beberapa penggemar makanan dan pengkritik rasa. Ron mempekerjakan berbeapa koki untuk bereksperimen dengan bumbu-bumbu tersebut. Buku yang ia terbitkan, America’s Most Wanted Recipes, yang memuat resep rahasia KFC pun menjadi bestseller di AS.

Sumber : INILAH.COM

Resep Masakan - KFC Extra Crispy

KFC Extra Crispy

* 1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
* 6-8 cangkir shortening ( minyak beku )

Bahan2nya :

* 1 butir telu yang sedang besarnya
* 1 cangkir susu
* 2 cangkir tepung serba guna
* 2 1/2 sendok teh garam
* 3/4 sendok teh merica bubuk
* 3/4 sendok teh MSG
* 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
* 1/8 sendok teh soda kue

Cara buat :

* Buang gelambir2 lemak yang terdapat pada ayam.
* Panaskan miyak terlebih dahulu didalam- wajan atau wadah untuk menggoreng sampai panasnya mencapai 350 derajat{dikira2 aja panasnya)
* Campurkan susu dan telur. Aduk2 biar rata. Sisihkan
* Campurkan tepung, garam, lada , MSG, bawang putih bubuk dan soda kue
* Letakkan masing-masing potongan ayam ke serbet agar kelebihan cairan dari ayam bisa dihilangkan.
* Celupkan potongan2 ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu lalu guling2kan ayam dengan campuran tepung kering, celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling2kan kembali
* Amati masing-masing potongan ayam apakah sudah berlapis tepung dengan baik.
* Sisihkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
* Masukan potongan2 ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas tadi
* Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan

Resep Ayam Penyet

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, potong – potong
• 750 ml air kelapa
• 2 batang sereh, memarkan
• 3 helai daun jeruk purut
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bulat
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa

Sambal :

• 2 buah cabe merah, buang bijinya, potong – potong
• 5 buah cabe rawit
• 1 siung bawang  putih
• 1/2 buah tomat, potong – potong
• 1/2 sdt terasi
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap rasa

Cara Membuat :

1. Ayam penyet : Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan air kelapa dan ayam yang sudah dipotong – potong . Masak hingga ayam empuk, angkat dan tiriskan.
2. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Sambal : Tumis semua bahan kecuali garam, penyedap dan gula pasir hingga cabe layu. Haluskan pada cobek, bumbu tumis bersama garam, penyedap dan gula hingga halus. Sisihkan.
4. Letakkan ayam goreng dalam cobek yang berisi sambal lalu penyet ayam hingga bumbu sambal merata.
5. Sajikan bersama lalapan.

Resep Nasi Goreng Kencur

Nasi goreng gaya Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setlah menyantapnya.
Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 batang kencur muda/cekur, iris halus
100 g udang kupas
1 batang daun bawang, iris kasar
200 g nasi putih
Haluskan:
2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 cm kencur
¼ sdt merica butiran
1 sdt terasi
1 sdt garam
Pelengkap:
Telur Dadar
Bawang Merah Goreng

Cara membuat:

• Tumis kencur muda dan bumbu halus hingga wangi
• Masukkan udang dan daun bawang, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Angkat.
• Sajikan panas.

Untuk 2 orang

Resep SIOMAY IKAN TENGIRI Terbaru

SIOMAY IKAN TENGIRI
Bahan-bahan yang diperlukan :

• 2.5  ons ikan tenggiri haluskan
• 3     siung bawang putih haluskan
• 2.5  ons tepung sagu tani
• 250 ml air es
• 2     lembar daun bawang iris halus
• 1     sendok teh garam

Bahan pelengkap :

• 6  potong tahu putih potong diagonal
• sambal kacang
• jeruk  limau
• kecap manis
• 6  lembar kulit pangsit
• 2  buah kentang potong jadi 6 pcs

Sambal kacang :

• 2  ons kacang tanah goreng
• gula merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2  ons kentang rebus haluskan
• santan encer
• 1 sendok teh garam

haluskan semua bahan sambal,  masak di-api kecil sampai mengental dan   berminyak
Cara membuat siomay  :

1. Ikan yang sudah dihaluskan campur dengan air dan diuleni hingga tercampur rata
2. Tambahkan daun bawang,  bawang putih dan garam aduk hingga rata
3. Bagi menjadi 3 untuk,  siomay,  tahu,  kentang
4. Siomay,  ambil kulit pangsit masukkan adonan lalu kukus
5. Tahu, ambil tahu yang sudah dipotong diagonal lubangi tengahnya dan masukkan adonan lalu kukus
6. Kentang yang sudah dikukus setengah matang lubangi tengahnya dan masukkan adonan lalu kukus lagi hingga matang

Cara menghidangkan  :
susun siomay dipiring dan potong-potong sajikan dengan sambal kacang,  kecap manis dan jeruk limau.

Cara Membuat Donat | Resep Donat

Banyak situs-situs yang memberikan resep DONUT dengan berbagai macam bahan yang mungkin nggak perlu, hanya sebagai improvisasi aja. Nah kali ini saya punya resep jitu, resep DONUT ISTIMEWA yang gak perlu banyak bahan tapi hasilnya, empuuukkkkk bangeeeetttt...... tahan lama juga loh...
Alat :
1. Ember plastik ukuran sedang
2. Wajan
3. Tampah, lemeki dengan koran atau kertas bungkus nasi
4. Lengser/ loyang roti yang sudah ditaburi terigu
5. Kertas Cup Besar
6. Plastik OPP 11x 11 (bagi yang ingin dibungkus)
7. Kompor

Bahan :
1. Terigu 1 kg
2. Gula 5 sdm
3. Garam secukupnya
4. Fermipan 2 sdm
5. 8 Kuning Telur
6. Mentega 1 ons
7. Air secukupnya
8. Minyak Goreng 1 kg

Taburan :
1. Gula Halus
2. Kacang
3. Coklat Batangan (cairkan)
4. Keju
5. Meses

Cara membuat :
1. Campurkan bahan 1-6, aduk-aduk sampai rata
2. Tambahkan air aduk-aduk
3. Uleni adonan sampai kalis
4. Diamkan adonan 1/2 jam
5. Bentuk adonan, (bisa menggunakan cotakan donat), taruh pada lengser atau loyang yang sudah ditaburi terigu
6. Setelah semua adonan dicetak, diamkan 3/4 jam, sampai mengembang, tapi jangan over.
7. Kalau sudah mengembang, panaskan Minyak Goreng dengan api sedang
8. Goreng Donat hingga berwarna Kecoklatan, angkat dan tiriskan
9. Ulangi sampai adonan habis.
10. Hias sesukamu

Ini ada beberapa contoh yang mungkin bisa kamu coba

Resep Puding Marmer

resep Puding Zebra atau Puding Marmer. Dessert satu ini dulu adalah dessert yg pertama kali kubuat tanpa bantuan mama, soalnya mudah sih gak perlu pake acara oven-ovenan. Dan alhamdulillah langsung mendapat pujian dari Bapakku (padahal beliau paling jarang lho ngasih pujian kecuali tuk mamaku), apalgi ke diriku yg emang gak terlalu mahir soal urusan dapur^_^ Bahan :
6 btr telur ayam

300 gr gula pasir

1/4 sdt vanila

80 gr tepung terigu

50 gr margarin leleh

300 ml air

250 ml susu kental manis

2 bgk agar-agar warna putih

50 gr cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas

Cara Membuat :
1. Siapkan loyang bulat berdiameter 18 cm, basahi dengan air.

2. Campur susu kental manis, air, agar-agar, aduk rata, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih. Sisihkan.

3. Kocok telur, gula, vanila hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.

4. Tuang agar panas ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning.

5. Tuang 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning. Lakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding beku. Untuk 16 potong

Cara Membuat Telur Asin

Ingin memulai usaha telur asin? Prospeknya gimana? Menurut pengamatan saya, usaha telur asin memiliki prospek yang bagus. Di daerah tempat saya tinggal saat ini, agak sulit mencari produk telur asin, apalagi mencari dalam jumlah banyak, misalnya untuk hajatan. Wah mesti pesan dulu kira-kira 1 bulan sebelum Hari H, mesti pake DP lagi, kalo ngga gitu kemungkinan besar ngga kebagian.

Nah, bagi Anda mungkin yang ingin memulai usaha, usaha membuat telur asin mungkin dapat Anda pertimbangkan. Trus bagaimana sih cara membuat telur asin?

Kandungan Gizi TelurUmumnya, telur asin dibuat dari telur itik, namun ada juga yang dibuat dari telur ayam. Mengapa dibuat dari telur itik? karena telur itik memiliki cangkang yang lebih tebal dan hasilnya lebih enak.

Telur itik memiliki kandungan protein 13,1% dan lemak 14,3%-17%, vitamin, dan mineral. Nilai kandungan tertinggi terletak pada kuning telur. Kuning telur mengandung asam lemak termasuk omega-3. Asam lemak Omega-3 merupakan asam lemak jenuh ganda yang sangat baik bagi tubuh. Yang tergolong dalam asam lemak ini adalah asam lemak alfa linoleat, eikosapentanoat (EPA) dan dokosaheksanoat (DHA) yang merupakan asam lemak esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membantu metabolisme.

Asam lemak tidak dapat disentesis dalam tubuh, sehingga harus dipasok melalui makanan. Asam lemak omega-3 berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan otak, pembentukan sel-sel pembuluh darah dan jantung pada janin, dan pada orang dewasa berfungsi menyehatkan darah dan pembuluhnya serta membantuk mekanisme sirkulasi darah.

Banyak sekali manfaatnya dong makan telur asin? Ehm, sebelum dijawab....simak dulu ini..
Selain memiliki banyak kelebihan, telur memiliki kekurangan, yaitu mudah rusak (kurang lebih 2 minggu bila dibiarkan dalam keadaan terbuka). Kerusakan yang dialami bisa alami, kimiawi, atau karena mikroorganisme yang masuk melalui pori-pori telur. Oleh karena itu, untuk menjaga kualitas telur perlu diawetkan, salah satunya adalah dengan cara penggaraman. Hal inilah yang bagi sebagian orang hasilnya disebut telur asin.

Prinsip pengawetan telur adalah untuk mencegah masuknya bakteri dan mencegah keluarnya air dalam telur. Pengawetan telur hendaknya tidak merusak lemak maupun komponen lainnya. Lemak merupakan salah satu untu unsur gizi yang terdapat dalam telur (seperti telah disebutkan diatas). Selain itu lemak merupakan unsur yang berfungsi meningkatkan cita rasa, memperbaiki tekstur, flavor, dan sumber energi bagi tubuh. Namun, mengkonsumsi lemak atau minyak yang sudah mengalami oksidasi dapat mengganggu kesehatan, seperti penyakit jantung dan kolesterol.

Jadi, bolehkah makan telur asin yang banyak? Boleh, asal tidak berlebihan.

Cara Membuat Telur AsinYang perlu Anda perhatikan pertama dalam membuat telur asin adalah memilih telur itik yang berkualitas baik, tidak retak atau busuk. Tips memilih telur bermutu baik : rendam dalam air, jika tenggelam maka kualitasnya baik.

Berikut cara pembuatan telur asin :
Bahan2 :
1. Telur bebek yang bermutu baik 30 butir
2. Abu gosok atau bubuk batu bata merah 1 ½ liter
3. Garam dapur ½ kg
4. Larutan daun teh (bila perlu) 50 gram teh / 3 liter air
5. Air bersih secukupnya

Alat:
1. Ember plastik
2. Kuali tanah atau panci
3. Kompor atau alat pemanas
4. Alat pengaduk
5. Stoples atau alat penyimpan telur

Cara Pembuatan :
1. Bersihkan telur dengan jalan mencuci atau dilap dengan air hangat, kemudian keringkan.
2. Amplas seluruh permukaan telur agar pori-porinya terbuka.
3. Buat adonan pengasin yang terdiri dari campuran abu gosok dan garam, dengan perbandingan sama (1:1). Dapat pula digunakan adonan yang terdiri dari campuran bubuk bata merah dengan garam.
4. Tambahkan sedikit air ke dalam adonan kemudian aduk sampai adonan berbentuk pasta.
5. Bungkus telur dengan adonan satu persatu secara merata sekeliling permukaan telur, kira-kira setebal 1~2 mm.
6. Simpan telur dalam kuali tanah atau ember plastik selama 15 ~ 20 hari. Usahakan agar telur tidak pecah, simpan di tempat yang bersih dan terbuka.
Tips : - untuk keasinan rendah simpan selama 1 minggu
- untuk keasinan sedang simpan selama 2 minggu
- untuk keasinan tinggi (masir) simpan selama 3 minggu.
7. Setelah selesai bersihkan telur dari adonan kemudian rendam dalam larutan teh selama 8 hari.

Catatan :
- Asin tidaknya telur asin tergantung dari kadar garam yang diberikan. Semakin tinggi kadar garam akan semakin awet, akan tetapi rasanya tentu semakin asin
- Telur asin matang tahan hingga 2-3 minggu. Oleh karena itu, untuk menambah masa kadaluarsa, telur direndam dalam larutan teh selama 8 hari yang akan menambah keawetan hingga 6 minggu.
- Larutan teh digunakan untuk menutupi pori-pori telur dengan zat tanin yang terdapat dalam teh, sehingga akan lebih awet. Selain itu, juga untuk mempercantik warna telur menjadi lebih kecoklatan dan agar aroma telur asin lebih disukai.

Komposisi Telur Asin :Kalori : 195 gr Fosfor : 157 mg
Protein : 13.6 gr Besi : 1.8 mg
Lemak : 13.6 gr vit A : 841 SI
Hidrat Arang : 1.4 vit B-1 : 0.28
Kalsium : 120 mg Air : 66.5 gr

Variasi Telur AsinSemakin tingginya persaingan dalam usaha, menuntut adanya inovasi dalam sebuah usaha. begitu juga dengan telur asin, misalnya ada pengusaha yang membuat ide telur asin bakar, telur asin aneka rasa, dan telur asin rendah kolesterol.

Nah demikianlah sekilas tentang cara membuat telur asin, dan kandungan telur asin. Anda berminat untuk membuat industri telur asin?

Resep Nasi goreng spesial

Bahan 
 4 piring nasi putih
 200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
 100 gram daging kepiting/rajungan, rebus, tumis dengan mentega
 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
 4 butir telur, buat mata sapi
 2 sendok makan mentega
 2 sendok teh puree tomat
 ketimun dan tomat secukupnya

Resep Bumbu Halus :

• 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
• 10 buah bawang merah
• 1 cm terasi
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat :

1. Tumis semua bumbu halus dengan mentega juga daging ayam dan sosis yang dipotong kecil-kecil.
2. Tambahkan tiga sendok makan air, tomat.
3. Masukkan nasi, masak sampai matang.
4. Hidangkan nasi goreng sesuai selera. Bisa tambahkan telur mata sapi dan sayuran.